Dejte svému pokrmu pořádnou šťávu

20. 12 2019 | Originální britská hnědá omáčka, která nastavila roku 1899 standard kvality. Tato legendární a jedinečně výrazná omáčka, kterou si oblíbí každý, je výsledkem odhodlání vyhledávat suroviny té nejvyšší kvality a zpracovávat je podle přísně střeženého, tajného receptu.

Omáčka byla pojmenována po londýnských parlamentech a od svého prvního uvedení na britský jídelní stůl se HP omáčka stala ikonou britské kultury. Původní recept na omáčku HP vymyslel a vyvinul Frederick Gibson Garton, majitel obchodu s potravinami z Nottinghamu. Na etiketách lahví je po mnoho let obraz komor parlamentu. Garton prodal recept a značku HP Edwinovi Samsonovi Moorovi za částku 150 liber, aby tehdy splatil některé nezaplacené účty. Moore následně uvedl HP Sauce v roce 1903.

HP omáčka se stala známou jako „Wilsonova omáčka“. V 60. a 70. letech po Haroldu Wilsonovi, předsedovi vlády práce. Jméno vzniklo po Wilsonově manželce Mary, která poskytla rozhovor The Sunday Times, ve kterém řekla: „Pokud udělá Harold chybu, všechno to spraví HP omáčka!“

Omáčka HP je skvělým doplňkem k masu, grilovaným klobásám či zelenině, ale také je vhodná jao přísada do polévek.

Legendární HP Brown Sauce si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.